Кипятильник Электрический Непрерывного Действия, КНЭ

В электрокипятильнике предусмотрены два режима нагрева:
«6 кВт», «9 кВт» для кипятильника КНЭ-50/100 и «3 кВт» для КНЭ-25

КНЭ-50/100  напряжение 380 вольт

КНЭ-25  напряжение 220 вольт

Электрокипятильник предназначен для приготовления кипятка
на предприятиях общественного питания.

Производительность КНЭ-50/100, л/час, не менее 50л/час , в режиме 2 -  100л/час

Производительность КНЭ-25  не менее 25 л/час

Электрокипятильник состоит из верхнего и нижнего
резервуаров, которые разделены перегородкой, и общей крышки.
В нижнем резервуаре расположены болт заземления; сливной шланг,
установленный на патрубок сливной трубы; патрубок питательной трубы;
клемневые хвостовики электронагревателей – ТЭНов.
Верхний резервуар состоит из трех частей: питательного сосуда, в
который через перегородку между резервуарами входят питательная и
сливная трубы; сосуд для приготовления кипятка, в котором находятся
нагревательные части ТЭНов, расположенных внутри сосуда для сбора
кипятка.
На сосуде для приготовления кипятка установлена
предохранительная крышка.
На питательной трубе в питательном сосуде крепится поплавковое
устройство (питательный клапан и поплавок), регулирующие уровень
поступающей воды из водопровода.
Кроме того, на стенке, разделяющей питательный сосуд и сосуд для
приготовления кипятка, установлен кронштейн с датчиком «уровень»,
опущенный в питательный сосуд, датчик верхнего и нижнего уровней (ДВУ
и ДНУ), опущенные в сосуд для сбора кипятка. Провода от датчиков
проходят через сливную трубу в нижний отсек.
Сосуды накопительный и приготовления кипятка сообщаются
посредством соединительной трубки.
Сосуд для сбора кипятка имеет патрубок, соединенный с внешним
краном.
Вода из водопровода через питательную трубку и поплавковое
устройство поступает в питательный сосуд, а через соединительную трубку
в сосуд для приготовления кипятка.
Оба сосуда заполняются водой до уровня не выше 10÷12 мм от кромки
сливной трубы, что регулируется поплавковым устройством.
В воду погружаются датчики «Уровень». Замыкание датчика
«Уровень» на воду дает разрешение схеме блока автоматики на включение
ТЭНов.
После включения ТЭНов начинается разогрев воды в сосуде для
приготовления кипятка. Когда начнется кипячение, вода из сосуда для
приготовления кипятка начинает выплескиваться под
предохранительной крышкой в сосуд для сбора кипятка и заполняет его. При
закрытом сливном кране в результате кипения и расширения воды уровень ее
постепенно повысится и в результате замыкает на воду датчик ДНУ, затем
датчик ДВУ.
Дается команда в блок автоматики на отключение ТЭНов. ТЭНы
отключаются.
В случае отбора кипятка его уровень падает ниже датчик ДНУ,
включаются ТЭНы, поступающая холодная вода в сосуд для приготовления
кипятка выплескивается в сосуд для сбора кипятка и оттуда через сливной
кран – потребителю.
Если по каким-либо причинам отбор кипятка будет больше притока
воды из водопровода, то уровень жидкости в питательном отсеке понизится,
оголится датчик «Уровень», ТЭНы отключатся, на панели блока автоматики
загорится аварийный светодиод «Уровень».